00:00:00: Music.

00:00:08: Passt der IHK mittleres Ruhrgebiet.

00:00:13: Episode 39 des Podcast Fernseher der Industrie und Handelskammer mittleres Ruhrgebiet Fernseher wir wollen in die Ferne sehen und das,

00:00:22: in echt schwierigen Zeiten in denen immer alle sagen dass man ja eigentlich nur wenn überhaupt ein zwei drei Wochen nach vorne schauen kann,

00:00:30: wir waren trotzdem probieren und wollen uns solchen wichtigen Fragen widmen wie der Frage wie schmeckt eigentlich T digital.

00:00:39: Was hat tik tok zu tun mit der pottery aus Hattingen.

00:00:45: Und kann man über Online-Kanäle Umsatzverluste ausgleichen.

00:00:51: Im shut down und wie geht's eigentlich dem Einzelhandel und wann.

00:00:56: Digitalisiert sich eigentlich der Einzelhandel oder warum digitalisiert sich der Einzelhandel nicht oder ist das jetzt die Situation und ist das jetzt der notwendige Druck.

00:01:06: Den alle gebraucht haben da mit unserer stationärer Einzelhandel.

00:01:12: Unsere Städte weiter bereichert und sich trotzdem der Zukunft zuneigt darüber möchte ich sprechen mit Andrea Kiri Rudolf der Mitinhaberin der pottery in Hattingen Frau Keri Rudolf herzlich willkommen.

00:01:25: Vielen Dank für die Einladung das hat mich sehr gefreut sollen wir fangen so an natürlich kennt fast jeder die pottery in Hattingen also zumindest in Hattingen tatsächlich habe das überprüft alle Hattinger die ich kenne kennen die pottery.

00:01:37: Das ist aber wir werden tatsächlich gehört sie werden es nicht glauben wir werden in Spanien gehört wir werden in den Niederlanden gehört in Frankreich und der gibt vielleicht den einen oder anderen der die pottery in Hattingen.

00:01:48: Noch nicht kennen vielleicht sagen sie kurz ein paar Worte zu Ihrer Person Frau Keri Rudolf und dann fahren zu pottery was gibt's da sowas kann man erkaufen worum geht es in der pottery.

00:01:58: Also mein Name ist Andrea Kiri Rudolf ich bin 54 Jahre alt verheiratet habe einen erwachsenen Sohn der hier an der Ruhr-Universität Bochum zurzeit studiert.

00:02:08: Vor fünf Jahren ist so die Idee entstanden gemeinsam mit meiner Freundin geht die heiße die pottery in Hattingen zu eröffnen das Auto,

00:02:19: Wir sind ein totales bad ab 12 Uhr genau und auch wirklich bisschen aus der Art gefallen weil wir sind einzigartig in Deutschland nach wie vor jeder

00:02:31: hat natürlich hoffe ich meine jeder Stadt einen schönen gut sortierten teefachhandel und was weniger bekanntes ist aber Keramik selbst bemalen,

00:02:40: Untertopf entstanden auf einer Passion von uns beiden ist es in beide leidenschaftliche Teetrinker drin also ich trinke ausschließlich Tee und Wasser und.

00:02:50: Uns beiden liegt auch ein bisschen eine kreative Ader im Blut und aus dieser Symbiose raus ist sie für Geschäftsidee entstanden ein bisschen weg vom typischen Einzelhandel hin zum Einzelhandel Erlebnis.

00:03:05: Einzelhandel auch und mit Freizeit zu verbinden mit mit schön.

00:03:11: Erlebnissen für die ganze Familie für alle Generationen und ja so ist das dann entstanden also ist das jetzt ein also ist pottery ein Teeladen in dem ich auch Töpfern kann es ist das.

00:03:25: Gans Töpfern Keramik bemalen in der Tat und es war auch wirklich am Anfang so wir hatten damals noch einen relativ kleine Geschäftsräumlichkeiten da war dann wirklich der vorn wenn sie reinkommt der teefachhandel.

00:03:37: Und hinten haben die Leute gesessen Keramik bemalt.

00:03:40: Wie viel Teesorten gibt es wir haben mittlerweile an die 400 verschiedenen Tees aus allen möglichen Ländern wahrscheinlich in allen Geschmacksrichtungen

00:03:49: alle Tierarten die es gibt da kann man also noch mal ganzen Podcast selbst rausmachen

00:03:57: aber wir haben uns da wirklich bemüht auch gut aufzustellen und wir sind auch unterdessen wirklich bei Tekken an auch bekannt gewordene sind kommen auch wirklich teilweise von weither dazu bemühen uns wirklich da auch ganz individuelle tolle Test

00:04:10: zu finden müssen wir ja wahrscheinlich leider sagen die kamen von überall her und jetzt kommen sie gerade alle nicht,

00:04:17: aber da kommen später zu also es gibt 400 Teesorten bei Ihnen

00:04:21: und man kann Keramik bemalen was heißt das heißt dass ich kann dann bei Ihnen einen Teller kaufen und den Namen meiner geliebten drauf schreiben,

00:04:28: tolle Idee kommen Sie vorbei das ist in der Tat so im Prinzip reservieren Sie sich bei uns einen Termin in normalen Zeiten

00:04:36: komm bei uns vorbei so um sich eine Keramik aus wie erzählen dann ganz in Ruhe wie das funktioniert und dann setzen sie sich hin sie kriege natürlich eine schöne Tasse Tee dazu

00:04:45: und sie werden die ganze Zeit von uns betreut bis sie dann wirklich Ihr individuelles Kunstwerk fertiggestellt haben,

00:04:51: das kann sich ja noch gebrannt werden oder das muss doch gebrannt werden wir schon uns glasiert gebrannt also ganz viel Dienstleistung auch dahin.

00:04:59: Und so nach einer Woche können sich dann abholen und haben dann wirklich etwas für hoffentlich die Ewigkeit individuell individuell spülmaschinenfest,

00:05:08: für den Alltag einsetzbar schöne Idee ich darf ihn schon mal sagen dass es ein.

00:05:13: Unternehmen ohne t aber mit der gleichen Idee Keramik bemalen individuellen und so weiter und dann auch gebrannt in Schwerin gibt also falls Sie den Laden noch nicht kennen müssen Sie sich den mal angucken.

00:05:25: Es gibt diese Athleten uns in fast allen großen Städten.

00:05:29: Okay nur weiß es keiner wusste auch nicht genau ich war auch sehr erstaunt weil wir haben es als Familie.

00:05:36: Wirklich schon lange Zeit gemacht also in Düsseldorf dann aber es gab es oder ich weiß gar nicht in Bochum in Essen es gibt überall kann man Keramik selbst bemalen.

00:05:46: Okay das heißt also ich um das zu verstehen wie man Tee kauft weiß eigentlich jeder wahrscheinlich kann man den ihn nicht shutdown Zeiten bei ihn auch probieren gehe ich von aus.

00:05:54: Also bei uns ist auch Tee kaufen bisschen anders also die kommen schon herein und ich sage mal jemand der neu bei uns reinkommt Sack.

00:06:02: Bei ihm riecht aber gut

00:06:04: Leute die schon öfter bei uns waren kommen rein und sagen es riecht bei euch immer so gut und das hängt einfach damit zusammen dass wenn sie reinkommen wir haben überall ja so kleine Käse

00:06:15: Glocken aus Glas unter denen sind teeproben versteckt und sie können dann in diese Käseglocke hinein schnuppern Sie sehen den tesi.

00:06:23: Riechen den Tee und wir selbst stehen auch nicht hinter einer Theke sondern wir suchen wirklich ganz enge Kommunikation mit unseren Kunden Kunden.

00:06:32: Und dieser intensive Austausch der war uns wirklich auch ganz wichtig sowohl im c-bereich als auch im Keramik.

00:06:38: Okay dann jetzt noch mal zu dem Keramik Bereich nur um einmal den Vorgang zu verstehen ich kaufe mir z.b. einen Teller oder eine Tasse oder vielleicht auch ein ganzes Service dann bemale ich das.

00:06:48: Dann brennen sie mir das eine Woche später kann ich es abholen das heißt ich kaufe den keramischen Gegenstand.

00:06:56: Und natürlich kaufe ich wahrscheinlich auch die ab also ich brauche ja wahrscheinlich irgendwelche technischen Instrumente zum Bemalen ich brauche auf jeden Fall mal Farbe und vielleicht.

00:07:04: Weiß gar nicht womit man das bemalte macht man das mit dem Stift,

00:07:07: nein nein das sind spezielle Keramik Malfarben das ist alles inklusive also es gibt auch verschiedene Techniken ganz einfache Techniken Siebdruck Techniken dass Sie auch wirklich sag mal auch der ganze,

00:07:18: aber unbegabte gibt es eigentlich bei uns gar nicht Gott sei Dank als kann wirklich interessant also ich könnte dann vielleicht auch was mal.

00:07:25: Also jemand nicht klappt auf jeden.

00:07:30: Und sie sind ja wahrscheinlich dann auch sowas wie die also sie leiten die Leute dann ja wahrscheinlich auch Andy zum also wenn jemand zum ersten Mal so ein Teller bemalt und keine Ahnung hatten

00:07:38: müssen sie ja dabei bleiben sie haben ganz tolles Team bei uns das sind.

00:07:47: Die 16-jährige Schülerin bis hin zur.

00:07:51: Stoppe sind die ältesten unterdessen aber halt auch durchaus zwei Hausfrauen bei uns die das im Nebenberuf halt machen

00:07:58: und die sind alle mit ganz viel Freude und Elan dabei und das übertragen die auch und die sind auch wirklich die ganze Zeit dabei also wenn wirklich jemand eine Frage hat oder einfach nur mal bisschen plauschen will oder

00:08:08: keine Ahnung also wir sind wirklich da und kümmern uns wirklich und was wir halt immer merken die Leute kommen richtig schön runter also.

00:08:18: Wenn den Kindergeburtstag haben dann kommt natürlich erstmal alle rein schnattern ganz doll aber sie werden nie sehen dass jemand ein Handy im Laufe der Zeit in die Hand nimmt.

00:08:30: Sondern man entschleunigt wirklich komplett wo sitzen sie in Hattingen genau damit man sie findet wir sitzen direkt am Beginn der Einkaufszone in Hattingen.

00:08:40: Hattinger die eine wunderbare Altstadt also wirklich ein schönes genau zwischen dem Bergischen Land und zwischen dem Ruhrgebiet gelegen Hattingen eine der schönsten Innenstädte die.

00:08:51: Und wir haben uns auch ganz bewusst für den standort Hattingen entschieden muss man dazu sagen denn.

00:08:56: Uns war klar dass wir mit unserem Konzept wollen nicht gegen die großen anstänkern wir wollten irgendwo rein wo es weder,

00:09:02: halt das eine noch das andere gab und wir sehen auch durch dort durchaus ein Standortvorteil.

00:09:10: Kleinstadt viele Fleisch erstmal erschreckt und viel haben noch gar nicht verstanden am Anfang aber wir haben uns das schon vernünftig überlegt haben auch einen vernünftigen Businessplan aufgestellt

00:09:22: die Bank steht auch hinter uns offensichtlich und das hat sich auch genauso abgezeichnet und entwickelt wie wir das vorgehabt haben,

00:09:32: und die kleine Stadt am Rande des Ruhrgebiets ist also wirklich durchaus empfehlenswert als Standort für den kleinen Einzelhandel.

00:09:41: Das ist ja schon mal ein schönes Plädoyer für den Einzelhandel in Hattingen was sind ihre Kunden wer wer kauft bei ihnen Tee und Verb bemalt bei ihnen Keramik.

00:09:52: Ups das ist also genauso vielschichtig wie man dieses Konzept erstmal nicht in einen Guß bringen kann also wir haben wirklich die Mutter die mit ihrem.

00:10:03: Baby kommt und Fußabdrücke macht auf der Keramik das geht ja auch eher natürlich,

00:10:09: die neue navigiere damit die für ihre komplette Enkel Sippschaft Teeservice bemalt was uns natürlich auch total freut weil es gibt keine schönere Erinnerung

00:10:21: als wenn man irgendwann mal sagt das hat die Oma von damals noch gemacht

00:10:25: und bei den TNT Bereich ist es wirklich so da kommen welche die ganz unbedarft sind die sich Anti herantasten wollen sie hat ja viel auch mit gesunder Ernährung zu tun mit gesunden trinken.

00:10:38: Was mit Nachhaltigkeit und es kommen aber auch wirklich die richtigen Tee Experten herein die uns am Anfang auch echt gefordert haben glaube ich sagen aber da entwickeln sich ganz viele tolle Gespräche und auch,

00:10:52: viele nett Beziehung raus und das ist wirklich in.

00:10:56: Ganz spannendes Thema als beide bereicherst sowohl Tee als auch der Keramik mal Bereich also sind die letzten 5 Jahre gut gelaufen und sie haben die Entscheidung.

00:11:06: Nicht bereut die sind richtig gut gelaufen er sie gesagt sind unterdessen ein 11 köpfiges Team wir haben unsere Geschäftsräumlichkeiten deutlich vergrößert

00:11:16: weil wir einfach aus allen Nähten geplatzt sind einmal in Keramik Bereich waren z.b. im letzten Jahr bis zum Mai hin ausgebucht gewesen

00:11:24: Anfang des Jahres bereits

00:11:27: ja und wie ist das dann so ist es entwickelt sich auch alles ein bisschen und bei uns sind dann noch die schönen Dinge dazu gekommen von dem wir immer reden wie das dann so ist mein zwei Frauen im wo einkaufen gehen zu einer schönen großen Fachmesse fahren um,

00:11:41: schöne T Keramiken zu ordern und dann entdeckt man plötzlich auch guck mal da diese Holzfiguren die hatten schon meine Großeltern.

00:11:50: Wohnzimmer sitzen und dir genau so entwickelt sich das alles so nach und nach ist immer aber

00:12:04: der Hintergedanke es muss irgendwo zum Tee passen

00:12:09: was man mit T verbindet es muss irgendwo ein bisschen auch mit Kreativität was zu tun haben.

00:12:15: Und das hat sich wirklich dieses Konzept hat wirklich wunderbar eingeschlagen und sie strahlen also ich weiß nicht ob man im Podcast hören kann aber ich kann es sehen sie strahlen so viel Begeisterung aus und so viel Stärke.

00:12:30: Das ist schön ich würde gerne mehr solche Menschen wie sie im stationären klassischen Einzelhandel treffen.

00:12:38: Und wir haben gesagt wir wollen in die Ferne sehen und das wollen wir auch gleich aber jetzt muss ich natürlich trotzdem sagen es kam der 13. März dann kam der 17. März 2020.

00:12:48: Und zack.

00:12:49: War alles anders alles anders als wir es uns jemals hätten vorstellen können und das natürlich insbesondere auch für den stationären Einzelhandel und sie haben gerade schon so schön erzählt.

00:13:01: Ihr Geschäft das dass sie betreiben ihr Business lebt von Nähe von persönliche Begegnungen.

00:13:08: Also von alldem was es jetzt seit fast einem Jahr nicht mehr gibt wie war das für Sie

00:13:16: also ich sag mal so das hat sich ja auch schon damals im März abgezeichnet das ist ja nicht so dass dass wir ein Tag noch auf hatten am nächsten Tag was dann

00:13:25: komplett zu gut das heißt wir hatten zwei Wochen vorher uns schon begonnen mit dem Thema auseinanderzusetzen wie handhaben wir das gewusst möchten wir das handhaben es war natürlich eine ganz komische Situation wir hatten freitags abends noch ein sehr schönes teeseminar mit einem Japan Teekenner

00:13:41: am

00:13:42: Seite 13 mestern das war nämlich der Freitag waren die letzten Sonntag hatten wir auch noch waren auch noch Leute da und am Montag war dann alles dicht aber wir waren vorbereitet weil

00:13:55: wir haben ganz schnell reagiert indem wir einen Lieferservice angeboten haben indem wir das durchaus waren wir schon

00:14:03: digital unterwegs in den sozialen Medien das frühzeitig auch kommuniziert haben wir haben unsere Schaufenster genutzt weil diese Fläche ist ja nach wie vor

00:14:15: öffentlich zugänglich um halt wirklich zu kommunizieren wie könnt ihr uns erreichen was können wir für euch tun und dann musst mir ja sagen wir sind ein teefachhandel

00:14:25: das heißt wir durften geöffnet.

00:14:27: Haben der Lebensmittel aber natürlich das Ordnungsamt herum gekommen und hat gesagt so ihr müsst das Umstellen ist das Umstellen das muss wirklich ganz deutlich klar sein wie wird nur noch

00:14:37: Tee und andere Lebensmittelverkauf.

00:14:39: Sie dürfen keine Decken mehr verkaufen keine gemütlichen keine anderen schönen Sachen und sie dürfen auch nicht mehr in Keramik im Geschäft bemalen lassen nicht vor Ort,

00:14:48: aber ich könnte mir jetzt einen servis bestellen oder ein Teller bestellen sie würden mir den nach Hause bringen mit den Utensilien die ich brauche zum Bemalen dann könnte ich das Zuhause bemalen und sie würden es mir dann brennen.

00:14:59: Ganz genau.

00:15:00: Das hat auch von Anfang an so gut funktioniert dass wir diesen Service gar nicht mehr abgestellt haben denn nachdem lokta und war es natürlich so dass wir unseren

00:15:09: Einzelhandel Bereiche Offenhalten von der Keramik mal Bereich war wie alle Freizeiteinrichtungen auch

00:15:16: Nachricht von betroffen das heißt wir konnten nur noch ein reduzierte Anzahl an kreativen Menschen bei uns herein lassen und habe dann gesagt wir behalten das,

00:15:26: dabei das hat so gut eingeschlagen wir wir bieten das weiterhin an dass die Leute sich Keramik abholen zu Hause bemalen dass wir es liefern dass wir es auch verschicken unterdessen und,

00:15:37: sie hatte kommt dann eins zum anderen halt dass ich auch daraus dann wieder eine tolle Chance entwickelt hat und es ist unterdessen auch so dass wir jetzt speziell für diesen Bereich einen eigenen Onlineshop.

00:15:48: Aufbauen und ab Anfang März dann auch wirklich damit.

00:15:53: Online gehen jetzt haben sie ja keine 50 Jahre Berufserfahrung sondern sieht machen das seit fünf Jahren sie sind ein Startup.

00:16:00: Sie haben es geschafft ganz schnell auf Lieferdienst umzustellen jetzt bauen Sie in Onlinehandel auf.

00:16:07: Warum machen so viele von ihren Kollegen genau das alles nicht.

00:16:13: Das muss ich sagen verstehe ich ehrlich gesagt auch nicht weil es gibt so viele Möglichkeiten man muss sich natürlich informieren aber man kann auch ganz viel Hilfe bekommen also

00:16:23: wo kriege ich als Einzelhändler Hilfe wenn ich sage ich möchte jetzt ein Lieferdienst aufbauen oder ich möchte jetzt einen online und Onlinehandel machen ich möchte jetzt.

00:16:31: Social Media Plattform nutzen um für mich zu werben werben wo kann sich so jemand hin wenden sich das anhört

00:16:40: hören Sie sich einfach mal in ihrem Freund zum Bekanntenkreis um oder reden sie einfach mal mit dem Händler nehmen an der vielleicht schon erfolgreich einen was auch immer geartetes digitales Geschäft aufgebaut hat

00:16:52: dann gibt es aber auch ganz viele Anlaufstellen und z.b. haben die digital Coaches NRW sehr viel weiter geholfen als Anlaufstelle,

00:17:01: danke Elena,

00:17:02: und die uns ganz viele Impulse gegeben haben wir haben dann auch über die Verbände

00:17:11: sowohl über die Wirtschaftsverbände jetzt die für den Ennepe-Ruhr-Kreis zuständig sind die Wirtschaftsvereinigung als auch.

00:17:19: Bacardi haben das ja kommuniziert an ein Projekt teilgenommen des Landes NRW dagegen ging es halt um den digitalen Einzelhandel dass man auch gefördert wurde

00:17:29: und das hat alles ein bisschen gedauert dieses Projekt weil es haben sich sehr viele daraufhin beworben

00:17:35: und wir haben den Förderbescheid dann nicht auch erst Ende des Jahres erhalten aber in dieser ganzen Zeit hat sich dann soviel entwickelt ich

00:17:41: ich weiß nicht an wie viel Schulung und kostenlosen Webinaren wir teilgenommen haben als es gibt wirklich so viele Möglichkeiten und man muss einfach mal sagen ich mache das jetzt und ich höre mir das an und ich bekomme die Hilfe.

00:17:53: Man muss sich selbst natürlich erstmal informieren aber wir gehören jetzt auch nicht zu den Leuten die sagen jetzt meckern war über die Situation oder so sondern.

00:18:03: Es gibt immer irgendwie ja fast dass es weitergeht deshalb nennt man das übrigens auch Unternehmerin und S,

00:18:12: Unternehmertum hört eben nicht auf in der Krise sondern gerade in der Krise heißt es hören Sie sich um überlegen Sie sich neue Methoden stimmt es also die machen ja was sehr klassisches finde ich schon also Tee verkaufen ist was klassisches,

00:18:24: Keramik bemalen ist ja jetzt auch nicht total hip und seid jetzt nicht viel mit Zukunft zu tun stimmt es dass sie ihre.

00:18:31: Waren und Dienstleistungen über Tik-Tok verticken.

00:18:36: Tik-Tok ist durchaus ein Instrument dass wir jetzt beginnen zu nutzen es ist zeichnet sich jetzt ab,

00:18:46: das tiktok auch in den Einzelhandels Bereich einsteigen will mit Werbung momentan muss man dazu noch eingeladen werden also man muss schon wissen.

00:18:58: Sichtbarkeit haben bei tiktok dass das die eine Einladung werden zu machen aber.

00:19:04: Man muss jetzt sagen wir sind ja ein Team und wenn man wirklich digital sein will dann muss man das ganze Team mit ins Boot holen und das ist jetzt unser Vorteil dadurch dass wir so eine breite,

00:19:15: Altersspanne bei uns haben kann dann direkt von von unseren Studenten und wir machen was bei tik tok.

00:19:22: Schlaf gut okay dann machen wir meinen Kanal auch bei tiktok und probieren es aus weil man kann ja nichts verlieren was dass das Schlimmste was einem passieren kann ist guckt sich keiner an Mann hat kein Geld reingesteckt ein bisschen Zeit investiert,

00:19:34: aber das macht dann auch das Team und,

00:19:36: aber bestenfalls ergibt sich halt auch wirklich was richtig Gutes daraus und das war in den anderen Social-Media-Kanälen die wir nutzen warst dann halt auch wirklich so,

00:19:47: wenn jetzt so ein Teeladen Frau Keri Rudolf.

00:19:51: Sich auf den Weg macht und online geht und diese Medien benutzt interessiert das jemanden also haben sie.

00:19:57: Viele Freunde viele Follower wie kann ich mir das vorstellen das ist ganz verrückt.

00:20:05: Schöne Follower Gruppe auf den Standards sozialen Medien Kanälen bei bei Facebook bei Instagram aber

00:20:15: Beispiel was uns total umgehauen hat auf Instagram haben wir ein Video gepostet da geht's um eine spezielle Technik eine blubbertechnik zum Bemalen der Keramik das wirklich mit Seifenblasen geblubbert und

00:20:29: das ist ein Hit also das wird immer.

00:20:31: Von der Statistik die letzten 30 Tage betrachtet und jetzt z.b. du heute die letzten 30 Tage haben sich das 1,6 Millionen Follower angeguckt, sechs Millionen weltweit.

00:20:42: Genau dann stellt die Frage was macht man mit so einem Video weil auf Pinterest das ist so ein Aha Effekt und dann kommen wir halt zu Tik-Tok deshalb sind sie zu Tik-Tok gekommen hätte gedacht haben wir jetzt schon ein Video haben das so erfolgreich ist.

00:20:57: Das Platzieren wir bei Tik-Tok weil Tik-Tok zukünftig halt auch die Möglichkeit anbieten zu etwas zu bewerben dann landet man dann wieder bei der Pforte mit man redet ja von.

00:21:07: Multichannel oder omnichannel Handel wo sind sie überall also wo wo würde ich überall die pottery finden und

00:21:16: überall gemacht nein also es ist wirklich ganz verrückt dass das entwickelt sich natürlich auch wirklich alles ne denn die greifen alle untereinander ineinander

00:21:26: nein also das heißt wenn man z.b. ganz klassisches ist ja so man hat einen Einzelhandel und wer soweit ist hat auch irgendwo einen kleinen Onlinehandel nebenher laufen aber die sind nicht miteinander

00:21:35: wann ist der nächste Schritt 7 falls was bei uns so dass wir gesagt haben okay wir wollen das Online-Geschäft vielleicht ein bisschen verstärken haben nebenher schon immer so ein bisschen Social-Media auch gemacht aber jetzt

00:21:45: kommt erst mal ein vernünftiges cloudbasiertes Kassensystem her

00:21:49: damit wir ein vernünftiges Warenwirtschaftssystem hinterlegt haben das war der erste Schritt den wir gemacht haben und dann kann man sagen ok und jetzt bauen wir alles weitere auf und wir waren vor dem ersten lockdownd soweit zu sagen okay wir bauen jetzt ein insta Shop auf wir bauen ein Facebook Shop auf weil das ist sowieso schon mit unserem,

00:22:07: Onlineshop das sind einfach Module die die greifen heutzutage alle ineinander und das.

00:22:16: Lohnt sich wirklich denn das ist auch direkt messbar also das ist wirklich so wenn wir auf Instagram oder auf Facebook einen Beitrag posten dann kann man davon ausgehen dass wir zwischen 1 bis 10.

00:22:29: Anschließende Besuch bekommen die dann auch wirklich was kaufen das kann man messen und wenn ich überleg wie viel Zeit wir in einem solchen Post investieren.

00:22:39: Ey einfach nur machen der Return on Invest imlig eindeutig.

00:22:46: Unser Trend Manager den wir als Industrie und Handelskammer betreiben und den alle unsere Mitgliedsunternehmen kostenlos nutzen können arbeitet das unter dem Schlagwort.

00:22:55: Seamless commerce ab und gerne im Fokus Beitrag zu diesem Podcast nachzulesen probieren Sie es einfach mal ausloggen Sie sich mal bei uns ein.

00:23:06: Da ist ganz viel dran an dem was Frau Keri Rudolf gerade erzählt und noch mal der also das sage ich jetzt wahrscheinlich heute noch ein paar Mal.

00:23:14: Ich würde mir wünschen dass Fall ganz viele Kollegen sich bei ihm was abgucken das ist ermutigend und das ist schön wie sie das erzählen und wie ein stationäre Einzelhändler.

00:23:23: Im shutdown so positiv und so aktiv ist das wirklich toll freut mich total aber jetzt ganz ehrlich.

00:23:35: Haben Sie sich schon ihr ganzes Leben mit Facebook und Co beschäftigt waren sie schon immer auf diesen sozialen Plattform und fanden das schon immer super.

00:23:42: Jetzt muss ich auch ganz ehrlich werden es ist in der Tat so also darf ich jetzt zu sagen wir sind fast ein alter dänischen to native sind sie auch nicht.

00:23:52: Bin ja ich muss noch gleich ein bisschen mehr zum Hintergrund auch erzählen ich komme also ich persönlich komme aus einem ganz anderen Bereich ich bin hat Physik studiert in Bochum und da war man schon allein aufgrund des Studiums damals ganz eng

00:24:07: in der Tat bei der Entwicklung des World Wide Web so wird heute kenne das gar nicht

00:24:14: bin dann während meines Studiums schon ein bisschen ins Richtung technisches Marketing abgedriftet und Zapp

00:24:20: dann 18 Jahre lang als Marketingleiterin für ein internationales anlagenbauunternehmen gearbeitet und digitalen Bereich in ein,

00:24:33: analogen Bereich reingerutscht 47 natürlich leichter als die anderen Kanäle plötzlich wieder zu bedienen

00:24:41: aber es ist auch so wenn man dann nicht sag mal vier Jahre da so bisschen rausgerutscht ist das ist es halt wenn man einen Einzelhandel aufbaut dann hat man nicht die Zeit unbedingt erstmal uns ist nicht dann der Focus.

00:24:53: Das digitale zu bedienen und,

00:24:56: wo wir gerade das Thema Tik-Tok haben also ohne unser junges Team und es geht ja auch darum bei der ganzen Digitalisierung geht ja eigentlich um Kommunikation es geht um sich zu informieren zu können um im gegenseitigen Austausch in Kontakt bleiben

00:25:10: ganz wichtig finde ich in diesen Zeiten

00:25:12: und da holen wir halt unser gesamtes Team ins Boot das heißt es werden alle irgendwo mit mit Endgeräten auch ausgestattet sein dass wir auch zukünftig Kunden gut informieren können und die haben,

00:25:27: supol Ideen und das können wir jetzt alles mit aufnehmen und bedienen und

00:25:32: das sind auch dann ich habe jetzt tiktok ist für mich wirklich also da sind wir glaube ich dann wirklich in einem Alter wo wir sagen das ist mal ganz lustig da reinzuschauen aber.

00:25:42: Aber da entwickelt sich halt was und wenn man da irgendwo am Ball bleiben kann ist das natürlich toll aber das können wir nicht alles alleine ab

00:25:50: deswegen ist es ganz wichtig dass man wirklich guckt

00:25:53: den kann ich mit ins Boot holen wer hat vielleicht das kann ja sein dass das der junge Mann den man gerade als was was ich eingestellt hat dass der ungeahnte Fähigkeiten hat und das rauszufinden ist auch eine.

00:26:09: Na klar so jetzt glaube ich Ihnen dass Sie merken dass sie auf Post in welchen Kanälen auch immer.

00:26:18: Response bekommen also das dann auch tatsächlich Kunden zu Ihnen kommen.

00:26:24: Können Sie mit Ihrer multikanalstrategie ums mal auf Deutsch zu sagen.

00:26:30: Das kompensieren was ihnen der Shutdown nimmt oder ist das nur aus der Not heraus naja wir müssen halt was machen.

00:26:38: Also.

00:26:42: Man kann das eigentlich jetzt schon relativ deutlich sehen dass es uns doch hilft sehr der Januar jetzt glaube ich für alle ein ziemlicher Einbruch das ist ja sehr Dezember ist noch gut gelaufen das Weihnachtsgeschäft klar die letzte Woche wäre noch schön gewesen aber.

00:26:58: Beisheim also bis dahin war wirklich sehr gute Geschäfte,

00:27:02: denke ich bei den meisten Sohn der Januar ist immer ein sehr schwacher Monat im Einzelhandel bei uns fällt jetzt noch zusätzlich das keramikmalen Weg der Kreativbereich war natürlich im Januar Februar März bei uns ein,

00:27:14: ganz wichtiger Bestandteil aber was wir jetzt gemerkt haben wir haben auch einen hohen Umsatzeinbruch gehabt von 50 %

00:27:24: allerdings von diesen 50% haben wir 67% im digitalen Bereich aufs wirklich auf den digitalen Bereich zu ich habe die Zahlen immer vorgenommen zurückzuführen das heißt ohne unsere digitalen Aktivitäten Headsets wirklich.

00:27:39: So schön ausgesehen wir sind jetzt durch den Januar mit dem blauen Auge durchgekommen

00:27:44: der Februar läuft schon wieder besser an aber wir merken auch in Deutsch auch besser im digitalen Bereich an auch der unsere Kunden kommen jetzt immer mehr,

00:27:52: da an und wir haben jetzt das auch für uns eine neue Erfahrung in unseren Online-Shop Shop im c-bereich live chat.

00:28:02: Gestartet und der wird erstaunlich gut angenommen und das geht auch nur.

00:28:08: Dass wir das momentan gut bedienen können wiederum die Arbeiten in zwei Teams seit dem ersten lockdownd also sitzt immer ein Teil des Teams sitzt wirklich zu Hause die anderen sitzen im Laden die im Laden sitzen,

00:28:19: haben viel zu tun die anderen drehen Däumchen aber das müssen wir jetzt auch nicht mehr sondern wir sind jetzt wirklich digital innerhalb des Teams vernetzt innerhalb

00:28:27: und Russlands verletzt von den ganzen Arbeitsabläufen und wir sind halt auch ganz nah nach wie vor am Kunden dran der also wirklich durch so ein Live Chat

00:28:36: direkt seine Frage beantwortet bekommt das heißt er kauft ein hat eine Frage wir das persönlich an uns ja auch hätte wenn er im Laden wäre und wir können die sofort beantworten.

00:28:46: Und das kriegen wir ganz gut hin hört sich super an wenn jetzt.

00:28:51: Eines schönen Tages ich will's gar nicht drüber diskutieren wie lange das noch dauert aber wenn nennenswerte Teile der Bevölkerung geimpft sein werden.

00:29:00: Und wenn es keine neue Welle mehr gibt und keine Mutationen und irgendwann der Shutdown wirklich beendet ist und die Menschen vielleicht sogar ohne Maske wieder in die Innenstadt strömen können.

00:29:11: Also zumindest die die.

00:29:14: Sich jetzt nicht vollständig daran gewöhnt haben ausschließlich nur noch bei einer großen Firma online einzukaufen wenn die alle wieder in die Stadt kommen.

00:29:23: Und natürlich dann auch wieder alle in ihren Laden kommen und jetzt durch diesen Podcast werden das ja auch ganz viele außerhalb von Hattingen hören.

00:29:30: Hören Sie dann auf mit den ganzen online Sachen und kehren wieder zu ihrem alten Trott zurück oder wird das bleiben was jetzt neu angefangen hat.

00:29:40: Nein das wird auf jeden Fall bleiben.

00:29:42: Denn es war ja durchaus auch am Anfang unserer Geschäftsidee der Hintergedanke da auch wieder irgendwann bisschen digital zu sein und sie hatten auch durchaus dem plan

00:29:54: das dass wir irgendwann zumindestens gewisse Kosten halt

00:29:57: durch den Onlinehandel abdecken können aber was mir persönlich sehr gut gefällt ist was ich gerade schon mal gesagt hatte die die Kommunikation die stattfinden kann,

00:30:08: das wird dass die tatsächliche Begegnung und die tatsächliche Nähe die sie vorher im Laden hergestellt haben sie mir extra gesagt werden keine Ladentheke und wir sind wirklich nah am Kunden dran.

00:30:17: Können Sie das dadurch ersetzen natürlich nicht also und ich glaube das ist auch die die Chance des des Handelns als er handelt wird danach nicht tot sein Handel gab es schon immer und es gab immer den persönlichen handeln.

00:30:28: Und dass das vermissen.

00:30:30: Auch alle das haben wir das von die anderen aber das ist auch finde ich die Marktnische die der kleine Einzelhandel finden kann auch im Online Geschäft,

00:30:38: dass er versucht einfach so ein bisschen eine persönliche Note da reinzubringen und man muss keinen riesigen

00:30:46: Shop aufbauen wie auch immer um konkurrenzfähig zu sein es geht ja wirklich so darum wie z.b. diese Keramik mal Kisten wir sind wirklich ausgebucht gewesen auf Wochen.

00:30:58: Und Service gibt ganz viele die wir dann abweisend Kindergeburtstag die wir abweisen müssen und so und das bleibt jetzt alles das heißt man holt sich jetzt die Kinder Geburtstagskiste nach Hause wir haben einen Mitarbeiter.

00:31:11: Der kann natürlich auch nach Hause kommen nach Corona aber der kann auch bei uns sitzen und sagen so ich erkläre euch das jetzt alles und man kann ja alles zeigen und das klären wir auch gerade von unseren jungen Leuten

00:31:23: das ist auch so ein bisschen die Zukunft der Kunde möchte ja so also möchte so einkaufen das heißt er sieht eine Zeitung sieht ein.

00:31:32: Schönen Tee Becher und dann sagt er halt ja gucke ich mal im Internet und im besten Fall guckt er auch ob.

00:31:40: Wir den zufälligerweise haben dann vielleicht bestellt er den direkt online vielleicht ruft er an schreibt uns eine WhatsApp über Facebook Messenger oder wie auch immer und irgendwann kommen wir zusammen oder ein anderes Beispiel sie gehen sonntags.

00:31:52: Spazieren in Hattingen entdecken etwas Schönes bei uns im Schaufenster da wir dann so kleine QR-Codes neben den Produkten die Scan den QR-Code kommen auf unser nichts vergessen oder,

00:32:03: sie haben

00:32:06: aber es muss noch mal auf ihre Kolleginnen und Kollegen zurückkommen das muss ja auch in Ihrem Interesse sein weil so eine Innenstadt sich ja auch gegenseitig Bereich hat.

00:32:14: Und es macht ja nur Spaß durch so eine Innenstadt auch noch sonntags Schaufensterbummel zu machen.

00:32:19: Wenn nicht nur noch die Batterien schönes Schaufenster hat sondern da noch andere Geschäfte sind wäre das was sie gemacht haben und was sie in den letzten.

00:32:28: 12 Monaten noch dazu gepackt haben an neuen Kanälen an neuen Vertriebswegen an neuer Technik an Digitalisierung des Teams.

00:32:37: Einbindung des Teams mit allen seinen Fähigkeiten wäre das was für jeden anderen stationären Einzelhändler auch oder geht das nur wenn man Tee und Keramik hat.

00:32:47: Nein das kann jeder also.

00:32:50: Mir persönlich gehen jetzt auch direkt ein paar Ideen für die andere nein aber ich denke mal nicht zum digital Scout zumindest mal für hattingen machen.

00:33:00: Sie könnten ja total vielen Kollegen auf die Sprünge helfen tun sie jetzt auch mit dem Podcast dafür bin ich ihm dankbar affig.

00:33:06: Aber eigentlich müssten wir jetzt ganz wir müssen ganz viele carry Rudolf klonen.

00:33:13: Alles noch mal drüber nachdenken bevor dann die eine Strategie draus machen für hattingen wirklich ja also ich denke mal es ist ganz wichtig wenn man wirklich.

00:33:22: Das muss man gemeinsam nutzen das ist eigentlich auch meine Idee also warum nicht ein großes digitales Schaufenster in Hattingen schaffen also wenn.

00:33:30: Wo ich mir alle stationären Einzelhandels Angebote angucken kann.

00:33:35: Jeder hat seinen kleinen QR-Code an seinem Produkt stehen und jeder der in Hattingen bummeln kann landet auf einer gemeinsamen Plattform wo dann halt die Produkte die in den Schaufenstern waren.

00:33:46: Käuflich zu erwerben sind,

00:33:47: ich glaube das war nicht unser letzter Podcast zusammen Frau Kern Rudolf weil wir müssen ja auch noch über die 400 Teesorten reden wir müssen noch über die Wirkung von Tee reden über die beruhigende und die stimulierende Wirkung von Tee,

00:33:58: aber das machen wir ein andermal ich denke ihm sehr dass sie da waren und so,

00:34:02: motivierend erzählt haben wie ich das ionera Einzelhandel auch in Zukunft noch funktionieren kann und ich bin mir ganz sicher die pottery gibt's in einem Jahr auch noch.

00:34:11: Wie wird das in einem Jahr aus ihrer Sicht sein wenn sie so eine Glaskugel hätten und diese Zukunft gucken könnten werden in einem Jahr wieder Kindergeburtstage bei ihnen stattfinden.

00:34:21: In der Keramik mal Abteilung.

00:34:25: Also bei uns finden immer Kindergeburtstage statt und ich hoffe auch dass wir in einem Jahr wieder soweit sein werden dass die Kindergeburtstage bei uns vor Ort stattfinden werden ich möchte einfach nur in einem Jahr wieder nach Feierabend.

00:34:38: In die Hattinger Altstadt geben können noch ein Eis zu essen Freunde zutreffen Bekannte zu treffen ich möchte keine lernen.

00:34:46: Geschäfte sie keinen leeren Ladenlokale die gibt's natürlich immer das ist ganz normal in in der Innenstadt aber.

00:34:54: Ich bin mir ganz ganz sicher und man muss sich wirklich nur umschauen also das wirklich ein ein Appell an alle es gibt ganz ganz viele Einzelhändler die ganz viel geschafft haben in dieser Zeit da sind wir kein Einzelfall wir haben das Rad auch nicht neu erfunden

00:35:07: und die anderen Einzel hindert vielleicht noch nicht ganz so weit sind einfach mal den Mut zu haben komme ich mache das jetzt einfach mal ich wagte in STEP und dann kriegt man auch was hin

00:35:17: und dann kommen wir auch irgendwie gut durch die Zeit.

00:35:20: Andrea Keri Rudolf Mitinhaberin der pottery in Hattingen ich danke Ihnen sehr es hat mir wirklich viel Spaß gemacht und also für sie würde ich den Podcast.

00:35:30: Echt verlängern wollen ich hoffe dass ich dass alle Einzelhändler die sich noch nicht auf den Weg gemacht haben und alle die sich gerade auf den Weg machen wollen anhören.

00:35:39: Und sich ein Beispiel nehmen ich bin sicher die dürfen auch gerne mal bei Ihnen vorbeikommen und ein paar konkrete Ratschläge erbeten.

00:35:47: Ich sag Danke an sie und ich sage danke an die Zuhörerinnen und Zuhörer und wenn Ihnen diese Episode gefallen hat.

00:35:53: Abonnieren Sie uns liken Sie uns schicken Sie uns Kommentare in den sozialen Medien auf denen wir aktiv sind wir machen das nämlich auch.

00:36:00: Gerne auch auf Netzen de unsere Businessplan Forum da gibt es eine eigene Gruppe für den Podcast und.

00:36:09: Okay Bruder kannst du mir wirklich schon vor und gesagt.

00:36:13: Music.